Ноябрь

Ухаживают за многолетними пряновкусовыми культурами, завершают осеннюю культуру томата. Приступают к выгонке сельдерея, петрушки и других культур, доращивают цветную капусту.
Уход за растениями. В комнате продолжают ухаживать за много-летниками. Заканчивают осеннюю культуру томата: в третьей декаде собирают все плоды независимо от степени зрелости и кладут на дозаривание, растительные остатки убирают. Завершается вегетация салата, высеянного в августе на балкон и затем занесенного в помещение.
Выгонка и доращивание. Начинают выгонять зелень петрушки, сельдерея, репчатого и многолетних луков, кочанчиков витлуфа. В конце ноября – начале декабря цветная капуста, находящаяся на до-ращивании, образует хорошие головки. Их срезают с небольшим количеством верхних листьев.